Phục hồi và bền hóa động cơ không tháo rã : Công Nghệ Gốm Kim Loại XADO - Metal-Ceramic Xado

THIÊN AN Technology Thiết kế website Chuyên Nghiệp ! | Domain Hosting Chất lượng Cao!

Thuốc từ chim cút

Món ăn chữa bệnh - Y họ hiện đại - Y học cổ truyền ...

Điều hành viên: Luu Thanh Nghi

Thuốc từ chim cút

Gửi bàigửi bởi Nửa bốn mùa » 29 Tháng 11 2007, 15:27

Thuốc từ chim cút

Trứng chim cút có nhiều lecithin - chất bổ giúp tái tạo tế bào - hơn các loại trứng khác. Với trẻ chán ăn, suy dinh dưỡng, hằng ngày nên cho ăn 2-3 quả trứng chim luộc hoặc quấy với bột gạo.

Chim cút (Coturnix japonica Temminck et Schlegel) có tên khác là gà đồng, là loài chim di cư chỉ nặng 110-130 g, có nhiều ở đồng cỏ vùng trung du và đồng bằng vào mùa đông. Nó được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là thuần điểu. Sau đây là một số món ăn bài thuốc từ loài chim này:

Chim cút 1 con ướp với gia vị rồi nấu cháo ăn hằng ngày, dùng bồi dưỡng cho trẻ em chữa cam tích, suy nhược, biếng ăn, người cao tuổi yếu mệt, hay đau nhức, ăn không thấy ngon. Có người còn cho thêm nhộng tằm.

Thịt chim cút ninh nhừ với hạt đậu ván trắng và gừng tươi chữa kiết lỵ; ninh với đường và rượu lại có tác dụng chữa viêm phế quản mạn tính.

Trứng chim cút ninh nhừ với ích mẫu 30-40 g giúp tăng cường khí huyết; điều hòa kinh nguyệt.

Trứng chim cút 2 quả nấu chín với chuối tây xanh cắt miếng 10 g, ăn trong ngày chữa táo bón, tăng huyết áp.



(Theo Sức Khỏe & Đời Sống)
Hình đại diện của thành viên
Nửa bốn mùa
 
Bài viết: 1502
Ngày tham gia: 06 Tháng 6 2003, 12:00

Quay về Sức Khỏe - Thuốc - Cẩm Nang Sức Khỏe

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào trực tuyến.4 khách.

cron